Champagne Le Mont Benoit Extra Brut Emmanuel Brochet

Per diversi anni il Mont Benoit è stato l'unica espressione di Emmanuel Brochet. Maestro delle vinficazioni in legno Emmanuel con questa cuvée di dosaggio sempre basso, riesce ad esprimere tutta la materia che le sue vecchie vigne riescono a conservare.

Champagne di eleganza e raffinatezza, profondo e lungo, ricco e cremoso, dai tocchi boisé perfettamente fusi nella texture citrico-minerale del vino. Come sempre minimo il dosaggio (4 gr./l.)