2022 Maison A&S Ysée Riesling VDF Blanc

Le uve provengono da un campo vicino a Molsheim in Alsazia. Le viti sono state piantate nel 1972. Dopo la raccolta, le uve vengono trasportate in Borgogna e vinificate presso la Maison A&S. Per questo motivo viene chiamato "Vin De France". Il vino prende il nome dalla figlia di Pierre-Alexandre, Ysée, nata nel 2021. È un vino molto interessante sia con dolcezza che acidità. La macération dona note di miele e frutti gialli maturi e allo stesso tempo il normale Riesling dona più freschezza e acidità. È difficile indovinarlo in una degustazione alla cieca!