CHAMPAGNE CUVEE N.744 JACQUESSON

Nella gamma di Champagne della leggendaria Maison Jacquesson non possiamo non parlare di questa Cuvée n.744, che fa parte della serie"7", dove non vengono usati solamente i vini di riserva di ogni millesimo, ma addirittura l'assemblaggio delle Cuvèe precedenti. Uno Champagne innovativo e rivoluzionario, ottenuto da un blend di Chardonnay 57%, Pinot Meunier 22%, Pinot Noir 21%, uve provenienti in parte da Dizy, come Corne Bautray e Terres Rouges, e in parte ad Avize e Ay. Esprime alla vista uno splendido colore giallo paglierino intenso, mentre al naso esprime golose note di frutta gialla, agrumi, canditi, frutta secca e note minerali. Il sorso è equilibrato tra freschezza ed eleganza, morbidezza e rotondità.