Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru "Cuvée Les Meslaines" 2015 - Lamiable

A Tour-sur-Marne, la famiglia Lamiable è un esempio di perseveranza e passione per il proprio territorio. La tradizione ben intesa, che rinnova il necessario e senza lasciarsi trasportare da mode che sminuiscono la personalità, è stato il pilastro delle elaborazioni della maison. Champagne con la carnosità caratteristica di questa parte della Champagne dove la forza del pinot si fa notare. Les Meslaines è, per l'appunto, un 100% pinot nero di questo lieu-dit a conduzione familiare, con abbondanti note di frutti carnosi contrapposte da una deliziosa acidità. Vale la pena provare.