Cassetto Massello Court Cerequio Asili

Asili è una prestigiosa e storica Menzione Geografica Aggiuntiva del Barbaresco Docg, denominazione di cui è consentita la vinificazione in soli quattro comuni delle Lange: Alba, Barbaresco, Neive e Treiso.

Un cru maestoso e ampio, che ruota a 360° attorno all'omonima borgata. La prima etichetta a nome Asili risale al 1967. Un cru «di carattere indiscutibile che dona al Barbaresco eleganza, finezza e fascino [...] un terroir di rara personalità», (Atlante delle vigne di Langa, a cura di Carlo Petrini, Slow Food Editore, 2000, p. 262). L'ottima esposizione e i terreni argilloso calcarei, ricchi di microelementi, donano ai vini qui prodotti ottima complessità, delicatezza e lunghezza setosa: la «quintessenza della finezza».