Louis Roederer : Cristal 2005
Il vigneto
Con quasi 241 ettari di vigne, la Maison Louis Roederer trae la sua forza dal suo straordinario vigneto, composto interamente da Grands e Premiers Crus nella Valle della Marna, nella Montagna di Reims e nella Côte des Blancs. Vero e proprio mosaico di terroirs, il vigneto della Maison Louis Roederer è diviso in 410 parcelle che riflettono tutta la diversità dei suoli della regione dello Champagne
Il vino
Cuvée iconica della Maison, creata per la prima volta nel 1876 per lo Zar di Russia, il Cristal è prodotto da 45 vigneti eccezionali, distribuiti su 7 Grands Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs.
L'annata
Un inverno rigido ha preceduto una primavera molto mite. Il forte sole è stato accompagnato da un leggero deficit idrico. L'alternanza di calore e umidità in luglio ha favorito uno sviluppo rapido e atipico delle uve. Le condizioni più fresche di agosto e il forte soleggiamento di settembre hanno permesso che l'invecchiamento avesse luogo nonostante una significativa pressione parassitaria. Il Cristal 2005 si distingue dalle altre annate per il suo stile molto Chardonnay, che unisce eleganza e spessore, vinosità e lunghezza.
