Louis Roederer : Cristal 2002

Cuvée iconica della Maison, creata per la prima volta nel 1876 per lo Zar di Russia, il Cristal è prodotto da 45 vigneti eccezionali, distribuiti su 7 Grands Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs.

L'annata

Il 2016 è un anno eccezionale per lo Champagne. Un inverno mite ha preceduto una primavera e un'estate con temperature calde senza un eccessivo soleggiamento e con scarse precipitazioni che non hanno causato stress idrici durante il ciclo vegetativo. Agosto e settembre sono stati caratterizzati da notti e giorni freschi con un vento fresco e secco da nord-est. Queste condizioni ideali ci hanno permesso di raccogliere uve completamente mature con una buona concentrazione.