Louis Roederer : Collection 241
Il Blanc de Blancs annata 2014 della Maison Louis Roederer è un vino puro, teso, fine e brillante. Gli Chardonnay sono stati selezionati dalla parcella "La Côte" del terroir di Avize classificato come Grand Cru. A seconda dell'annata, una percentuale compresa tra il 15 e il 20% degli Chardonnay viene vinificata in botti di rovere, quindi il tutto viene affinato in cantina per 5 anni.
Il naso è intenso e delicato, con note di agrumi canditi, frutta bianca succosa e frutta secca tostata. In bocca è ricco di sfumature e sottigliezze. Leggero e arioso, rivela note di frutta secca, pera matura e caramello. Un vino che unisce freschezza e maturità.
La lunghezza e la concentrazione di questo Champagne lo rendono semplicemente elegante e meraviglioso con crostacei, soufflé di formaggio, pesce, pesce crudo o piatti a base di crostacei.
Viene offerto in una confezione regalo gratuita.
