Chantereves Bourgogne Aligote Bas de EES 13,5° 75cl
55,00 €
Prodotto da uve di Aligoté in purezza. Macerazione carbonica con grappoli interi per una settimana, Dopo la pressatura di circa 6 ore parte la fermentazione spontanea. Il vino poi affina per 12 mesi in botti da 228L a 600L.
