Bourgogne Blanc Les Croix Blanches

58,00 €

Vendemmia manuale, pressatura dei grappoli senza diraspatura, due giorni di macerazione a freddo. Fermentazione alcolica in botti e tini di acciaio inox. Invecchiamento da 10 a 12 mesi, 40% in botti di rovere e 60% in in acciaio.